自家焙煎の店ふかい珈琲

ニカラグアCOE2位の珈琲を入荷しました。

コーヒー豆のこと

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ニカラグア カップオブエクセレンス第2位の極上の珈琲を入荷しました。

フレッシュな果実感に加え、口当たりの良さと甘さをお楽しみいただけます。

こちらは豆本来の風味をできるだけ味わっていただきたい為、当店にしてはかなり浅めに焙煎しています。

ペーパードリップで淹れた場合、酸味のボリュームがあり過ぎると感じましたら、フレンチプレスやエアロプレスで淹れていてだくのもおすすめです。

豆の販売はもちろんですが、店内(¥800)テイクアウトコーヒー(¥650)でもご提供していますので、ぜひお試しください。

豆詳細

ラス・プロメサス・デ・サン・ブラス農園

品種 セントロアメリカーノ

生産地域 ヌエバ・セゴゼア

生産処理 ハニー

※12月末で終売予定です。